Sorprende a tus invitados con unos deliciosos sándwiches de pulled pork que podrás preparar en tu Olla Multicooker Digital.

Necesitarás:
*1.8 kg de cerdo
*Adobo
*Paprika
*Aceite
*300 ml Salsa BBQ
*300 ml Cerveza Negra
*Pan
*Cebolla picada
*Pepinillos
*Col con mayonesa

Preparación:

1. Adobar el cerdo y cubrirlo completamente con paprika.
2. Calentar la Olla Multicooker por 5 minutos, agregar un chorro de aceite y sellar el cerdo con la tapa abierta por 2 minutos y medio a cada lado.
3. Una vez sellado, agregar la salsa BBQ y la cerveza negra para cocinar por 1 hora y 30 minutos a presión máxima con la tapa bien cerrada.
4. Cuando la carne esté jugosa y suave, retirar de la olla y desmenuzar suavemente.
5. Cortar el pan por la mitad, colocar la col con mayonesa, el cerdo desmenuzado, las cebollas y los pepinillos.
6. Acompaña tu sándwich con tu bebida favorita en tu próxima reunión.

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